广东振威火锅店装修设计——火锅店装修设计风格

时间：三天前
来源：广东振威装饰集团郑州公司

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广东振威火锅店装修设计——火锅店装修设计风格

尽管火锅在国内餐饮市场经历了至少十多年的火热发展，但市场前景依然看好。从种类来看，目前火锅市场常见的火锅店装修风格可分为以下五大类：
麻辣火锅店装修风格。麻辣锅最独特、最吸引人的地方，就是那一锅精心熬制、香味四溢的麻辣锅底。除了最常见的基本口味麻辣锅外，还有大骨和麻辣汤底并存的“鸳鸯锅”，以及大骨、麻辣与咖哩汤底构成的“奔驰锅”。
海鲜风格。以海鲜为主料理的海鲜锅店，为了让每一位消费者尝到海鲜的美味，业者在食材与汤头的准备上必须特别地细心。为了凸显海鲜特有的鲜美甘甜滋味，海鲜锅的汤头主要以柴鱼清汤为主，不需要其他过多香味及甜味的汤头。
药膳火锅店装修风格。药膳火锅主要是以传统中药材为锅底，如当归、枸杞、黄耆、生姜等等，有的会再添加可以驱寒保暖的酒类，如米酒等。不但融合锅中所有食材与中药的味道，更能在冬天带给人全身温暖的感觉。传统上，冬季是最佳的进补季节。俗话说：“药补不如食补”，因此，冬天一向是药膳火锅最受欢迎的时节。
单锅涮涮风格。独自式涮涮锅是目前最常见的火锅料理，以一人一锅为原则，店家提供各式各样的锅底和主菜，消费者可依喜好自由搭配选择。在国内兴起后，可说是掀起了一场“火锅革命”，完全打破了以往火锅的围炉形态。
特色火锅店装修风格。顾名思义，特色火锅是以使用一般店所没有的独特食材而出名，如巧克力锅、起士锅、豆浆火锅等等。
不管是融合古今味道，还是从海外引进本地的，都更加丰富了原有的饮食文化，带来新的饮食流行潮流，广受年轻人喜爱。
由于这些特色锅属于流行性商品，生命周期似乎比一般火锅短，业绩也较不稳定，因此能否持续发展下去仍是未知数，经营者在开业前必须深思熟虑。

广东振威装饰集团是一家高品质商业空间装饰设计的领导品牌，集设计、施工、策划、装饰服务为一体的建筑装饰公司。我们所设计出得所有方案、都是为了给客户提供更好的空间享受和铸造品牌价值。特别是木工工艺更是中原一绝。

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